Recipe: Appetizing Bolu kukus Gula Merah

Bolu kukus Gula Merah.

Bolu kukus Gula Merah You can have Bolu kukus Gula Merah using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu kukus Gula Merah

  1. Prepare of Gula Merah 150 – 200 grm (aku pakai 150).
  2. You need 200 cc of Air.
  3. Prepare 2 lbr of Daun pandan.
  4. Prepare of Garam 1/2 sdkt.
  5. You need of Vanilie cair 1 sdkt.
  6. It’s of Telur 2 (kuning).
  7. You need of Soda kue 1/2 sdkt.
  8. It’s of Baking powder 1/2 sdkt.
  9. It’s 50 grm of Gula pasir.
  10. Prepare 50 grm of Maizena.
  11. Prepare 250 grm of Terigu Kunci.
  12. Prepare 90 cc of Minyak goreng.

Bolu kukus Gula Merah step by step

  1. Didihkan air, gula merah dan pandan jangan lupa disaring ya 😊.
  2. Kocok dengan wisk Kuning telur, gula pasir, garam, Soda kue, baking powder dan vanillie cair (atau vanillie serbuk juga boleh) dalam wadah sampai berwarna putih.
  3. Lalu masukkan gula merah yg telah disaring tuang sedikit"sambil di aduk ya tuang Terigu dan maizenanya sedikit" (terigunya + maizena jangan lupa diayak yaa supaya tidak bergumpal) lalu cairan gula merah kembali masukkan..terigu kembali..sampai habis ya. Terakhir masukkan minyaknya aduk dengan spatula..aduk searah jarum jam yaa perlahan..
  4. Sambil menunggu klakatnya dipanaskan, masukkan adonan dalam gelas ukuran supaya mempermudah menuangkan dalam cetakkan yang sudah berisi kertas cup nya ya tuang sampai adonan habis.
  5. Setelah klakatnya panas masukkan wadah yang telah berisi adonan Bolu kukusnya ya dan "Jangan lupa tutup dengan serbet terlebih dahulu supaya tidak menetes airnya ke dalam adonan 📝 Tunggu 15 mnt ya 🤔.
  6. Dan apa yang terjadi….. taaaRaaaaaa 💃.
  7. Bolu Kukus Gula Merah siap di sajikan. Selamat Mencoba 👩‍🍳🥰.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *