How to Cook Tasty Bolu kukus gula merah

Bolu kukus gula merah. Hallo temen temen kali ini saya mau buat bolu kukus gula merah yg di jamin anti gagal dan mudah banget buatnya kalo gitu simak dulu resep dan cara. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah.

Bolu kukus gula merah Cetak di cup bolu kukus (lebih bagus jika menggunakan cetakan bolu kukus yang berlubang). Jeprat jepret cantik baru makan 😝😆. Note : karena kebetulan tidak menemukan daun pandan. You can have Bolu kukus gula merah using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu kukus gula merah

  1. Prepare 250 gr of Tepung Segitiga Biru.
  2. Prepare 200 gr of Gula Merah.
  3. It’s 50 gr of Gula Pasir.
  4. Prepare 2 Butir of Kuning Telur.
  5. It’s 1 Saset of Vanili.
  6. It’s Sejumput of garam.
  7. Prepare 65 ml of Santan Kara.
  8. You need 50 ml of Minyak goreng yg kemasan.
  9. It’s 200 ml of Air bersih.
  10. You need 1/2 sdt of Soda Kue.
  11. It’s 3 of lb Pandan.
  12. You need 1/4 sdt of Baking Powder.

Rebusan gula merah saya tambah dengan pasta pandan. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan. Kemudian campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata.

Bolu kukus gula merah instructions

  1. Sisir gula merah dan rebus dengan 200 ml air bersih dan pandan dan santan kara dan garam dan Vanili sampai gula larut. Kemudian biarkan dingin lalu saring..
  2. Mixer kuning telur dan gula pasir sampai kuning telur menjadi pucat. Kurang lebih 3 s.d. 5 menit dg kec tinggi..
  3. Masukan baking powder,soda kue dan tepung terigu bergantian dengan larutan gula merah secara bertahap. Lakukan dengan mixer kec rendah atau dengan wisk atau dengan spatula. Aduk Sampai adonan tidak memberindil..
  4. Terakhir masukan minyak goreng lalu aduk sampai rata..
  5. Siapkan kukusan sebelum tadi mengadon yaa. Jangan lupa ikat tutupnya dg kain agar uap tidak menetes ke adonan..
  6. Taruh adonan ke dalam cetakan bolu kukus yg sudah diberi kertas kue sampai hampir penuh. Lakukan sampai adonan habis.
  7. Lalu kukus selama 15 menit dengan api besar. Saat menaruh adonan ke dalam kukusan, uap harus sudah banyak..
  8. NB : 1) Santan Boleh di skip tetapi minyak goreng ditambah 20 ml. 2) Daun pandan boleh di skip tetapi vanili ditambah menjadi 2 saset. 3) Tepung terigu segitiga biru boleh diganti menjadi tepung kunci atau tepung terigu serba guna. 4) Jangan buka kukusan selama mengukus sampai matang atau 10 mnt boleh dibuka, tusuk dg tusuk gigi atau lidi, jika sdh tidak menempel berarti sudah matang..
  9. NB: saat pengocokan kuning telur dan gula pasir mungkin susah larut gula pasirnya (untuk yg 1 kuning telur) tapi tak mengapa. Setelah kuning telur sudah kuning pucat maka masukan larutan gula merah dan mixer lagi sampai dirasa gula pasir sudah larut. Kemudian masukan tepung sampai rata dan terakhir minyak..

Resep Bolu Kukus Gula Merah Merekah. Dalam menggunakan air untuk mengukus pun harus diperhatikan takarannya, jangan terlalu penuh agar tidak mengenai dasar kue bolu kukus atau tidak terlalu sedikit sehingga membuat bolu menjadi gosong. Bahan-bahan Resep Bolu Kukus Gula Merah Simpel. Kamu bisa buat agak banyak sekaligus ya, karena jika tidak habis bisa disimpan sampai tiga hari. Tidak perlu masuk kulkas, karena takut mengeras.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *