Recipe: Perfect Bolu Pandan kukus no mixer

Bolu Pandan kukus no mixer.

Bolu Pandan kukus no mixer You can cook Bolu Pandan kukus no mixer using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu Pandan kukus no mixer

  1. Prepare 10 sdm of tepung terigu.
  2. You need 8 sdm of gula pasir (kalau suka manis, boleh tambahkan).
  3. Prepare 4 btr of telor.
  4. You need 1 sdt of baking powder.
  5. It’s 1 sdt of SP.
  6. Prepare 6 sdm of mentega (cairkan).
  7. You need 3 lbr of daun pandan (haluskan, saring ambil airnya) me blender.
  8. Prepare 1/4 gelas of air bersih untuk sampuran ngeblender daun pandan.

Bolu Pandan kukus no mixer step by step

  1. Campur telor, gula, baking dan SP lalu kocok sampai mengembang. (Adonan berbuih dan warna berubah sedikit lebih putih).
  2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, aduk pake spatula sampai tercampur rata. Lalu masukka mentega cair dan aduk lagi sampai rata..
  3. Masukkan 4 sdm air perasan daun pandang yg sdh disaring, aduk lagi sampai semua merata. Warna hijau bolunya mmg tidak secerah kalau pake pasta pandan dan pewarna ya. Karna mmg pake pewarna asli daun pandan saja.
  4. Siapkan dandang, panaskan sampai air mendidih, bungkus tutupnya pake serbet bersih agar uap tidak ke kue. Olesi cetakan dengan mentega tipis lalu taburi dengan terigu tipis. Tuang adonan, saya tambahkan sedikit susu coklat cair coklat buat hiasan aja..
  5. Masak dengan api sedang selama 30 menit. Tusuk kue pake tusuk sate/sejenisnya. Jika sudah tidak ada yg nempel, tandanya sudah matang. Matikan api, potonf sesuai selera dan siap dinikmati. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *