Recipe: Appetizing Bolu Gula Merah

Bolu Gula Merah. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda.

Bolu Gula Merah Tips sukses membuat bolu kukus gula merah agar hasilnya merekah dan ngakak adalah pastikan kukusan panas dan jangan lupa gunakan api besar saat mengukus. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. You can cook Bolu Gula Merah using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bolu Gula Merah

  1. It’s 200 gr of gula merah.
  2. It’s 200 ml of air.
  3. Prepare 1 sdt of vanila.
  4. Prepare 1/2 sdt of garam.
  5. You need 2 lbr of daun pandan.
  6. It’s 2 butir of telur.
  7. You need 50 gr of gula pasir.
  8. You need 1/2 of sdr baking powder.
  9. Prepare 1/2 sdt of soda.
  10. Prepare 1 sdt of SP /emulsifier.
  11. It’s 250 gr of tepung segitiga.
  12. Prepare 100 ml of minyak.

Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.

Bolu Gula Merah step by step

  1. Masak gula merah,vanili,pandan,garam dgn air sampai gula larut. Angkat dan biarkan dingin..
  2. Ayak tepung bersama baking powder dan soda,sisihkan..
  3. Kocok telur dgn gula pasir dan SP sampai kental berjejak. Tambahkan campuran tepung,dan gula merah mixer sebentar sampai rata. Masukkan minyak aduk balik dgn spatula smpai tercampur,jgn over mix nanti bantet..
  4. Panaskan kukusan. Lapisi tutup dgn serbet.Masukkan adonan ke cetakan bolu kukus lalu kukus kurleb 15 mnt dgn api sedang cenderung besar. Jgn buka tutup sampai kue matang ya. Angkat dan taruh di cooling rak..
  5. Mekrok cantik ya bun.. Enak dan empuk sampai besoknya msh empuk ya bun…👍. Masukkan plastik biar kulitnya ga kering ya.

Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan. Kemudian campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata. Bolu kukus gula merah sangat pas bila dinikmati bersama segelas teh hangat. Salah satu varian dari kue satu ini adalah bolu kukus gula merah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *