Recipe: Appetizing Bolu Ketan Hitam

Bolu Ketan Hitam. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu Ketan Hitam Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. You can have Bolu Ketan Hitam using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu Ketan Hitam

  1. Prepare 5 butir of telur.
  2. You need 150 g of gula pasir.
  3. Prepare 1 sdt of SP Ryoto.
  4. Prepare 1 sdt of vanila extract.
  5. You need 150 g of tepung ketan hitam.
  6. Prepare 100 g of tepung terigu.
  7. Prepare 100 g of butter margarin.
  8. It’s 2 sdm of Susu Kental Manis.
  9. Prepare 45 g of Santan Instant.

Ternyata ketan tidak hanya bisa dimasak langsung tetapi bisa juga diubah menjadi bahan dasar pembuatan kue seperti bolu. Brilio.net – Camilan bolu panggang memang sangat beragam. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti.

Bolu Ketan Hitam instructions

  1. Panaskan oven terlebih dulu. Saya pake suhu 160 ℃. Tergantung oven masing-masing ya..
  2. Lelehkan butter margarine dan santan instant, tambahkan 2 sdm SKM. Sisihkan..
  3. Siapkan loyang tulban diameter 22 cm yang sudah di oleh dengan pengoles instant. Saya pake merk Carlo ya..
  4. Kedalam wadah masukan telur, gula pasir, SP dan vanila extract. Kocok dengan mixer sampai mengembang. Kental dan berjejak..
  5. Tambahkan tepung ketan dan terigu dengan cara di ayak. Aduk balik dengan spatula..
  6. Tambahkan campuran lelehan mentega. Aduk balik dengan spatula sampai merata..
  7. Masuk kan ke dalam loyang yang sudah di oles tadi. Kemudian panggang dengan oven selama 40 menit sampai matang. Tes kematangan dengan tusuk gigi seperti biasa. Selamat mencoba 👌🏻.

Bolu kukus ketan hitam memiliki tekstur yang berbeda dengan jenis bolu kukus lainnya yang cenderung lebih ringan dan lembut. Tertarik untuk segera mencoba di rumah, kan? Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Sajian kua bolu ketan cocok sekali disajikan sebagai cemilan kue di rumah atau disajikan untuk menjamu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *