Recipe: Perfect Bolu Karamel

Bolu Karamel.

Bolu Karamel You can cook Bolu Karamel using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bolu Karamel

  1. It’s 150 grm of tepung terigu.
  2. Prepare 150 grm of tepung kanji.
  3. You need 500 grm of gula pasir.
  4. It’s 500 ml of air putih.
  5. You need 1 saset of blue band.
  6. It’s 3 saset of SKM putih.
  7. It’s 1 sdt of baking powder.
  8. You need 1 sdt of soda kue.
  9. It’s 5 buah of telur.

Bolu Karamel step by step

  1. Masak gula menggunakan api sedang sampai menjadi karamel dan berbuih lalu masukkan air hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan.
  2. Panaskan blue band hingga mencair, dan dinginkan.
  3. Ambil wadah campurkan semua bahan kering sambil diayak (tepung terigu, tepung kanji, baking dan Soda).
  4. Kocok telur pakai wisk hingga berbuih, lalu masukkan susu kental manis sambil di aduk..
  5. Masukkan blue band yang sudah dilelehkan, lalu masukkan semua bahan kering, terakhir masukkan air gula karamel..
  6. Olesi loyang dengan blueband taburi sedikit tepung, lalu masukkan adonan, panggang dengan menggunakan api sedang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *