Easiest Way to Make Yummy Bolu Gulung Meranti

Bolu Gulung Meranti.

Bolu Gulung Meranti You can cook Bolu Gulung Meranti using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu Gulung Meranti

  1. It’s 3 butir of telur.
  2. You need 3 sdm of gula pasir / 45 gram gula pasir.
  3. You need 1/2 sdm of SP.
  4. It’s 40 gram of tepung terigu protein sedang.
  5. Prepare 1/2 sdm of tepung maizena.
  6. It’s 3 sdm of margarin / 65 gram margarin.
  7. It’s Secukupnya of filing buttercream.
  8. Prepare Secukupnya of keju diparut.

Bolu Gulung Meranti instructions

  1. Campur tepung terigu dan tepung maizena. Siapkan loyang, alasi dengan tepung roti dan margarin.
  2. Lelehkan margarin lalu dinginkan.
  3. Mixer dengan kecepatan tertinggi gula pasir, telur dan SP hingga putih kental berjejak. Matikan mixer.
  4. Masukkan campuran tepung terigu dan mixer dgn kecepatan terendah hingga rata. Lalu tambahkan margarin dan aduk hingga merata. Jika sudah, tuangkan ke loyang dan panaskan dgn suhu 200 derajat selama 20 menit, api atas bawah.
  5. Jika sudah matang, dinginkan sebelum dioleskan buttercream dan keju.
  6. Oleskan buttercream dan keju lalu gulung menggunakan kertas roti. Boleh langsung dimakan atau kalo aku dikasih filing dan keju dulu di toppingnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *