Recipe: Yummy Bolu Gulung Yummy

Bolu Gulung Yummy.

Bolu Gulung Yummy You can have Bolu Gulung Yummy using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Gulung Yummy

  1. You need 4 btr of telur.
  2. You need 70 gr of gula halus/pasir.
  3. You need 50 gr of tepung protein sedang.
  4. Prepare 10 gr of maizena.
  5. Prepare 1 sdt of sp.
  6. You need 1 bks kecil of vanila.
  7. You need 100 gr of butter/margarine lelehkan (aku pakai palmia royal).
  8. It’s of Topping.
  9. It’s of Keju/selai nanas/starwberry/coklat dll.

Bolu Gulung Yummy step by step

  1. Campur semua bahan dalam wadah kecuali butter.
  2. Mixer dengan kecepatan tinggi hingha berwarna pucat dan berjejak kurleb 5-10 menit. Lalu masukan butter yang sudah dilelehkan pastikan sudah dingin aduk kembali hingga rata.
  3. Siapkan loyang 22×22 oles margarin & tepung lalu alasi kertas roti & olesi margarin lagi.
  4. Tuang adonan ke dalam loyang sisakan kira2 2 sdm untuk membuat pola, kali ini saya menggunakan pasta coklat untuk memberi rasa dan aroma. Setelah dibuat pola hentakan loyang 2-3 kali agar tidak ada gelembung dalam kue.
  5. Oven dengan suhu 190°C dengan api atas bawah selama 25-30 menit.
  6. Setelah selesai tuang adonan ke atas plastik gulung selagi hangat. (Kalau adonan dingin bolu gampang pecah/patah saat digulung..
  7. Selesai ini penampakannya 😁.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *