How to Make Perfect Donat Mini Empuk dan Ngembang

Donat Mini Empuk dan Ngembang. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Nah, dari pada penasaran langsung saja yuk disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Donat Sederhana yang Empuk dan mengembang seperti berikut ini. Lihat juga resep Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang enak lainnya!

Donat Mini Empuk dan Ngembang Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Kalau mengikuti resep dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna. Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Kompas.com, Rabu. You can have Donat Mini Empuk dan Ngembang using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Mini Empuk dan Ngembang

  1. It’s 250 gram of tepung terigu.
  2. Prepare 2 buah of kuning telur.
  3. It’s 135 ml of susu uht full cream dingin (di kulkas dulu).
  4. You need 6 gram of fermipan.
  5. Prepare 30 gram of gula halus.
  6. It’s Sejumput of garam.
  7. Prepare 40 gram of room butter.
  8. It’s Secukupnya of Glaze atau meses untuk topping.

Share. cara membuat donat kentang empuk ngembang sempurna. Dengan membuat donat ukuran kecil atau mini, donat akan lebih mudah dimakan dalam sekali hap. Mudah bukan resep donat goreng empuk dan lembut yang telah Seruni berikan di atas? Kira-kira yang mana nih yang ingin kamu praktekan lebih dulu?

Donat Mini Empuk dan Ngembang instructions

  1. Campur tepung terigu, fermipan, gula, kuning telur. Aduk hingga rata.
  2. Masukkan susu UHT sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga setengah kalis..
  3. Masukkan butter dan sejumput garam. Uleni hingga kalis elastis. (Tidak nempel di tangan dan wadah). Lalu diamkan selama 1 jam dengan ditutup serbet basah..
  4. Setelah 1 jam, adonan akan mengembang 2x lipat. Kempeskan adonan dengan diuleni sebentar..
  5. Siapkan alas yg sudah ditaburi tepung terigu, bagi adonan menjadi bulatan kecil – kecil. Diamkan sekitar 10 menit..
  6. Panaskan minyak. Jika sudah panas, ubah api menjadi nyala kecil. Goreng donat. Jangan di bolak – balik. Cukup sekali balik saja. Supaya muncul white ring. Jika satu sisi belum kecoklatan jangan di balik dulu..
  7. Siapkan Glaze aneka rasa di wadah terpisah. Celupkan salah satu sisi donat. Lalu taburi meses diatasnya. Sajikan..

Saat membuat kue donat kadang kurang ngembang. Inilah rahasia resep kue donat sehingga rasanya enak dan juga empuk karena dapat mengembang dengan baik. Perlu diketahui bahwa saat ini ada beberapa kreasi resep donat, seperti : resep donat praktis, resep donat kampung, resep donat. Namun apabila gagal, jangan khawatir, kami berikan solusinya. Setelah ngembang, lumuri dua jari dengan minyak, lalu tusuk atau lubangi tiap adonan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *