Recipe: Tasty Kue Apem tape ketan ijo

Kue Apem tape ketan ijo.

Kue Apem tape ketan ijo You can have Kue Apem tape ketan ijo using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Apem tape ketan ijo

  1. Prepare 125 gram of tape ketan.
  2. Prepare 250 gram of tepung beras.
  3. It’s 150 gram of gula pasir.
  4. You need 350 ml of santan.
  5. You need 1 sachet of skm.
  6. Prepare 1 sdt of permifan.
  7. It’s 1 sdt of pasta pandan.
  8. Prepare of Pelengkap.
  9. It’s 150 gram of kelapa parut.
  10. It’s Sejumput of garam.

Kue Apem tape ketan ijo instructions

  1. Blender tape, gula,100 ml santan(diambil dari 350 ml santan) dan skm kedalam blender kemudian blender hingga halus..
  2. Dalam wadah campur tepung beras, ragi,dan Tambahkan pasta pandan masukan tape yang sudah diblen, masukan juga sisa santan, aduk hingga rata. Kalau perlu saring agar tidak bergerindil. Diamkan adonan apem selama 1 jam tutup dengan serbet..
  3. Olesi cetakan dengan minyak goreng.panaskan panci kukusan.masukan adonan apem kedalam cetakan kemudian kukus kurleb 30-40 menit.lakukan tes tusuk. Sebelumnya panci kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu tutup panci dialasi dengan serbet agar air tidak menetes ke kue..
  4. Setelah matang keluarkan dari cetakan, tata kue dalam piring sajikan bersama kelapa parut yang sebelumnya kelapa parut sudah dikukus terlebih dahulu..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *