Recipe: Tasty Kue Talam Jagung

Kue Talam Jagung. Kue talam adalah salah satu panganan tradisional yang bisa dikreasikan dengan aneka bahan. Kue talam merupakan makanan atau kue tradisional yang sampai sekarang ini masih populer dikalangan masyarakat. Kue talam memiliki tekstur yang lembut dan.

Kue Talam Jagung Hari ini bebikinan kue Talam Jagung a.k.a Tako Thai untuk memeriahkan contest #Cabeku, mumpung punya stok jagung langsung eksekusi sekalian buat takjil. Kue talam jagung manis, jajanan khas tradisional nusantara, terdapat di banyak suku di indonesia seperti suku Jawa, suku Sunda, suku Minang, atau suku Melayu. Kue Talam banyak varian atau macamnya ada talam pisang, talam ubi dan sekarang Talam Jagung. You can have Kue Talam Jagung using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Talam Jagung

  1. You need 1 buah of jagung.
  2. It’s 90 gram of tepung beras.
  3. You need 2 sdm of tepung tapioka.
  4. Prepare 2 sdm of tepung terigu.
  5. You need 200 ml of Santan.
  6. Prepare Sejumput of garam.
  7. It’s 3 sdm of gula pasir.
  8. Prepare 50 ml of air.
  9. It’s Secukupnya of pewarna makanan (me: hijau dan kuning).
  10. Prepare Secukupnya of minyak goreng.

Talam Jagung menggunakan bahan-bahan yang hampir sama dengan bahan pembuatan kue talam. Kue talam merupakan salah satu jenis cemilan tradisional yang mudah dijumpai diberbagai daerah. Nah untuk kali ini kita akan membuat kue talam dengan menggunakan jagung manis dan dikukus. Kue talam jagung memiliki rasa yang cenderung manis dan lebih legit dari kue talam lainnya.

Kue Talam Jagung instructions

  1. Masukkan tepung terigu,tepung beras,tepung tapioka,santan, dan garam kedalam wadah. Aduk sampai tidak ada tepung yang menggerindil (kalo saya disaring ya buibu)..
  2. Blender jagung dengan 50ml air sampai halus. Lalu disaring,ambil airnya..
  3. Campurkan air jagung dengan 1/2 adonan tepung (adonan tepung dibagi menjadi 2). Tambahkan adonan dengan pewarna kuning. Adonan satunya lagi warna hijau.Dan tambahkan gula..
  4. Panaskan kukusan,olesi cetakan dengan minyak. Masukkan adonan berwarna kuning, kukus selama 10 menit. Lalu tuang adonan hijau diatasnya,kukus lagi selama 15 menit..
  5. Kalau sudah matang biarkan dingin dan lepaskan dari cetakan..
  6. Kue talam jagung siap dinikmati. Selamat mencoba 😍.

Dari banyaknya jenis kue talam diatas, kue talam ubi lah yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Cara membuat Kue Talam Jagung Manis Praktis dan. Mari hidup sehat dengan memakan jagung! Biasanya menjelang akhir tahun, banyak yang pesta- pesta bakar jagung ataupun dengan menu sate. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *