Recipe: Perfect Kue Talam Singkong Gula Merah

Kue Talam Singkong Gula Merah.

Kue Talam Singkong Gula Merah You can cook Kue Talam Singkong Gula Merah using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Talam Singkong Gula Merah

  1. You need of Bahan A.
  2. It’s 500 gr of singkong parut yg sdah diperas.
  3. It’s 250 gr of Gula merah.
  4. You need 200 ml of santa.
  5. You need of Daun pandan.
  6. It’s Secukupnya of garam.
  7. You need of Bahan B.
  8. It’s 2 sdm of tepung tapioka.
  9. It’s 4 sdm of tepung beras.
  10. Prepare 200 ml of air santan.
  11. You need Secukupnya of garam.

Kue Talam Singkong Gula Merah instructions

  1. Adonan A: Cairkan Gula merah dengan air santan hingga mendidih jangan lupa diisi pandan ya biar harum, kemudian saring dan tuang ke dalam wadah yg berisi singkong yg sudah diparut dan disaring airnya,masukkan garam secukupnya,aduk hingga rata.
  2. Siapkan loyang kurang lebih 18*18cm diisi daun pisang dan diolesi minyak goreng, masukkan adonan A, kukus -+15-20menit. Sambil siapkan adonan B.
  3. Adonan B: Siapkan santan, masukkan garam dan tepung beras, aduk hingga rata, kemudian masukkan tepung tapioka, aduk lagi sampai merata..
  4. Tuang adonan B ke dalam loyang setlah adonan A dikukus. Kemudian kukus lagi -+15-20menit.
  5. Angkat kemudian potong2 sesuai selera..sajikan dengan teh atau kopi hangat 😊.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *