Easiest Way to Prepare Appetizing Kue Talam Ubi Ungu

Kue Talam Ubi Ungu. Tuangkan santan kental sedikit sambil diaduk rata sampai santan habis. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah.

Kue Talam Ubi Ungu Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. You can have Kue Talam Ubi Ungu using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Talam Ubi Ungu

  1. It’s of Bahan A:.
  2. It’s 400 gr of ubi ungu yg sdh direbus.
  3. Prepare 400 ml of santan.
  4. You need 175 gr of gula pasir.
  5. It’s 150 gr of tapioka.
  6. Prepare 50 gr of tepung beras.
  7. You need 1/2 sdt of garam.
  8. It’s 1/4 sdt of vanili bubuk.
  9. It’s of Bahan B:.
  10. Prepare 350 ml of santan.
  11. Prepare 60 gr of tepung beras.
  12. Prepare 40 gr of tapioka.
  13. Prepare 1/4 sdt of garam.
  14. Prepare 1/4 sdt of vanili bubuk.

Namun sekarang aneka kue talam sudah dibuat dengan banyak variasi jadi tidak akan bosan untuk membuat kue. Resep masakan dari ubi kali ini akan dibuat menjadi bolu kukus dari ubi ungu. Resep Kue Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Kue Talam Ubi Ungu step by step

  1. Siapkan semua bahan2 A sambil panaskan panci utk mengukus..
  2. Potong kecil2 ubi ungu yg sdh direbus. Blender bersama santan. Stlh halus, tambahkan gula, blender kembali sampai halus..
  3. Tuang hasil blender ke dalam baskom, tambahkan tepung beras dan tapioka sambil ayak tepungnya spy tdk bergerindil. Aduk rata, tambahkan garam dan vanili. Aduk rata kembali sampai tdk bergerindil..
  4. Siapkan cetakan yg sdh dioles minyak goreng. (Sy menggunakan cetakan kue bolu),bs jg menggunakan cetakan kecil2 khusus utk kue talam/ putu ayu. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai memenihi 2/3 volume, lalu kukus selama 20-25 menit..
  5. Sambil menunggu, siapkan bshan B. Campur semua bahan B, aduk rata, saring, utk memastikan tdk ada tepung yg msh bergerindil..
  6. Stlh 20 menit, tuang bahan B di atas bahan A yg sdh dikukus. Kukus kembali minimal 30 menit. Cek dg tusuk menggunakan sebatang lidi utk memastikan kue talam sdh matang merata. Angkat dan tunggu sampai dingin utk siap disajikan..

Ubi ungu atau kadang juga disebut dengan telo, memang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan ada keripik, bapao, mie bahkan ice cream. Kamu juga memvariasikan kue talam dengan ubi ungu sehingga menghasilkan warna yang menarik. Untuk membuatnya kamu perlu mempersiapkan Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Bahan Untuk Membuat Resep Kue Talam Ubi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *