Recipe: Perfect Kue bawang recook resep Oishii Kukie (Listya)

Kue bawang recook resep Oishii Kukie (Listya).

Kue bawang recook resep Oishii Kukie (Listya) You can cook Kue bawang recook resep Oishii Kukie (Listya) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue bawang recook resep Oishii Kukie (Listya)

  1. Prepare 600 gr of tepung terigu.
  2. Prepare 100 gr of tepung tapioka.
  3. It’s 60 gr of margarine.
  4. It’s 10 siung of bawang merah diparut.
  5. It’s 22 gr of garam/penyedap (saya garam+kaldu jamur).
  6. You need 220 ml of air.
  7. You need of seledri iris halus (saya skip).
  8. It’s of Minyak untuk menggoreng.

Kue bawang recook resep Oishii Kukie (Listya) step by step

  1. Lelehkan margarine lalu masukkan bawang putih parut tumis sebentar sampai harum.
  2. Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam/penyedap, lalu masukkan tumisan bawang yg masih hangat, tambahkan air sedikit2 sambil diuleni hingga adonan pera.
  3. Adonan di sini tidak sampai kalis, kepal2 kecil lalu proses menggunakan mesin ampia hingga ketebalan no 5.
  4. Potong adonan panjang 15 cm, lalu giling di gilingan mie yg lebar.
  5. Goreng dalam minyak hingga matang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *