Recipe: Yummy Kue Bawang (ala Fugu)

Kue Bawang (ala Fugu).

Kue Bawang (ala Fugu) You can cook Kue Bawang (ala Fugu) using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Bawang (ala Fugu)

  1. Prepare 250 gr of tepung terigu.
  2. It’s 100 gr of tepung tapioka.
  3. It’s 1 of telur.
  4. It’s 50 gr of mentega.
  5. Prepare 2 of bawang putih (haluskan).
  6. It’s 2 of bawang merah (haluskan).
  7. Prepare 1 sdt of garam.
  8. You need secukupnya of Kaldu bubuk.
  9. It’s 100 ml of air.
  10. Prepare 3 batang of seledri. (Potong halus).

Kue Bawang (ala Fugu) instructions

  1. Campur semua bahan jadi satu kecuali air. Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata adonan hingga kalis dan tidak menempel di tangan..
  2. Untuk mencetak, giling tipis adonan berulang kali. Setelah itu potong kotak-kotak. Tempatkan kue bawang pada wadah yg telah ditaburi tepung terigu. Lakukan hingga adonan habis..
  3. Goreng kue bawang dengan api sedang. Dan goreng ketika minyak telah panas agar kue mengembang, jadi kopong tengahnya. Goreng hingga kuning kecoklatan. Simpan segera dalam toples 😉😉.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *