Easiest Way to Make Perfect Cucur Gula Merah

Cucur Gula Merah.

Cucur Gula Merah You can have Cucur Gula Merah using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cucur Gula Merah

  1. Prepare of Bahan A.
  2. It’s 140 gr of gula merah.
  3. Prepare 50 gr of gula pasir.
  4. You need 1 lbr of daun pandan.
  5. It’s 1/4 sdt of garam.
  6. It’s of Bahan B.
  7. Prepare 125 gr of tepung beras.
  8. Prepare 100 gr of tepung segitiga.
  9. Prepare of Bahan C.
  10. It’s 5 sdm of Minyak goreng.

Cucur Gula Merah instructions

  1. Persiapan bahan.
  2. Rebus bahan A sampai mendidih.
  3. Saring dan biarkan sampai agak dingin.
  4. Masukkan bahan A aduk dengan whisk sampai rata.
  5. Mixer adonan selama 5 mnt.
  6. Tutup dan diamkan adonan selama 30 mnt.
  7. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam minyak panas (api sedang cenderung kecil).
  8. Siram tengah adonan dengan minyak dan goreng sampai matang.
  9. Tiriskan cucur agar minyak berkurang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *