Easiest Way to Prepare Perfect Cucur Bawang (Kembang Brambang)

Cucur Bawang (Kembang Brambang).

Cucur Bawang (Kembang Brambang) You can cook Cucur Bawang (Kembang Brambang) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cucur Bawang (Kembang Brambang)

  1. Prepare 12 Sdm of tepung terigu.
  2. Prepare 1 Sdm of tepung tapioka.
  3. Prepare 3 batang of kembang brambang, iris (resep asli pake daun bawang).
  4. Prepare 1 Sdt of bawang putih bubuk.
  5. You need 1 Sdt of kaldu bubuk.
  6. You need 1/2 Sdt of garam.
  7. It’s 1/2 Sdt of lada bubuk.
  8. Prepare 300 ml of air.

Cucur Bawang (Kembang Brambang) instructions

  1. Cuci bersih kembang brambang dengan sedikit Sunlight/mama lemon, bilas hingga bersih, lalu iris2 tipis. Siapkan panci kecil, masukkan tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, lada dan irisan kembang brambang..
  2. Aduk rata, hingga tidak ada tepung yang bergerindil..
  3. Masak diatas kompor dengan api kecil, sambil terus diaduk hingga kaku / mengental..
  4. Siapkan wajan, panaskan minyak. Selagi adonan hangat, ambil adonan dengan bantuan sendok, lalu goreng hingga kuning kecoklatan..
  5. Cucur bawang siap dihidangkan hangat², kriuk dan kopong ternyata dalamnya. Selamat mencoba..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *