How to Prepare Appetizing 10. Banana Ogura Cake

10. Banana Ogura Cake.

10. Banana Ogura Cake You can have 10. Banana Ogura Cake using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 10. Banana Ogura Cake

  1. You need of Bahan A :.
  2. Prepare 5 butir of kuning telur.
  3. You need 1 butir of telur utuh.
  4. You need 60 ml of minyak sayur.
  5. You need 1/4 sdt of garam.
  6. Prepare 95 gr of pisang matang yang diblender halus (aslinya 90 gr).
  7. Prepare 80 gr of tepung kunci.
  8. You need 1/2 sdt of pasta pisang ambon.
  9. Prepare of Bahan B :.
  10. It’s 5 butir of putih telur.
  11. Prepare 90 gr of gula halus (aslinya 80 gr) kl pisang sdh manis boleh di -.
  12. You need 1 sdt of air jeruk nipis / 1/4 sdt cream of tartar.

10. Banana Ogura Cake step by step

  1. Siapkan bahan terlebih dahulu lalu blender dl pisangnya lalu sisihkan.. oven nya lgsg panasin aja dulu.. 170 derajat.. lalu siapkan loyang yang sudah diolesin mentega lalu di lapisin dengan kertas roti ya…
  2. Gabungkan bahan A mulai dari telur – minyak laduk rata lalu masukkan garam – pisang yang sudah di blender aduk rata lalu masukkan tepung dengan cara di ayak aduk rata lalu masukkan pasta pisang ambon.
  3. Gabungkan bahan B di tempat yang terpisah lalu di kocok dengan mixer kecepatan tinggi.. masukkan gula bertahap (3x) mixer terus sampai kayak di Gambar ya.. waktu mixer Di angkat bentuknya ujung nya ke bawah yaa tp ga jatuh…
  4. Masukkan adonan bahan B ke bahan A secara bertahap (3x) dengan cara diaduk dengan spatula.. sampai rata yaaa…
  5. Masukan adonan ke loyang lalu hentakan 2/3 kali aja mam.. lalu masukkan ke oven.. dengan di alasin loyang yg lebih besar lalu diberikan air kira kira 1 cm….
  6. Di oven selama 40-45 mnt di suhu 170 derajat..api atas bawah.. sesuaikan dengan oven masing masing ya mam.. kl rasa atasnya Uda agak kecoklatan coba di tes tusuk dl.. sapa tau Uda Mateng…
  7. Kalau sudah matang di keluarin dari loyang.. tunggu dingin baru dipotong ya… Ogura ini lembut sekali.. coba deh… Pasti ketagihan nanti.. pengen bikin lagi.. soalnya enak.. mudah..dan gampang banget buatnya.. selamat mencoba yaa….

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *