Recipe: Appetizing Bolu Pisang Kepok

Bolu Pisang Kepok.

Bolu Pisang Kepok You can have Bolu Pisang Kepok using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bolu Pisang Kepok

  1. It’s 5 buah of pisang kepok matang.
  2. Prepare 4 butir of telur.
  3. Prepare 15 sdm of tepung terigu (me : segitiga biru).
  4. It’s 5 sdm of gula pasir.
  5. You need 1 sdt of SP.
  6. You need 70 gr of margarin.
  7. Prepare 4 sdm of minyak sayur.
  8. Prepare of Kismis untuk topping.

Bolu Pisang Kepok instructions

  1. Lelehkan margarin lalu dinginkan, tambahkan minyak sayur.
  2. Hancurkan pisang dengan menggunakan garpu.
  3. Mixer gula pasir, telur, SP hingga berjejak. Kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Lalu masukkan pisang yg sudah dihancurkan.
  4. Panaskan otang dengan suhu sedang.
  5. Oles loyang dengan margarin dan lapisi dengan kertas minyak. Taburi loyang dengan sedikit tepung terigu.
  6. Masukann adonan kedalam loyang dan beri topping kismis.
  7. Setelah otang panas, panggang dengan api sedang selama kurang lebih 45 menit.
  8. Setelah 45 menit, cek dengan menggunakan tusuk sate, apabila adonan tidak lengket di tusuk sate berarti bolu sdh matang.
  9. Sajikan dengan minuman kesukaan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *