Recipe: Delicious Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini? Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Kue Lumpur Kentang Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Untuk lebih jelasnya, yuk ikuti tutorial lengkap cara membuat kue lumpur kentang istimewa berikut Resep Kue Lumpur – Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. You can cook Kue Lumpur Kentang using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang

  1. You need 250 gr of kentang kukus.
  2. You need 125 gr of terigu.
  3. You need 125 gr of gula pasir.
  4. It’s 5-6 sdm of minyak/ 50 gr margarin dicairkan.
  5. Prepare 1/4 sdm of vanili bubuk.
  6. It’s 2 butir of telur.
  7. You need 350 ml of santan rebus (dg pandan dan sedikit garam).
  8. You need of topping: kismis secukupnya, keju parut, coklat meses.

Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget. Resep sederhana ini bisa diterapkan di rumah untuk membantu Anda. Karena termasuk kue basah, kue lumpur kentang tidak bisa bertahan untuk jangka waktu lama.

Kue Lumpur Kentang step by step

  1. Kukus kentang selama 15-20menit kemudian haluskan.
  2. Setelah halus tuang sedikit demi sedikit santan sambil diaduk.
  3. Tambahkan gula, tepung terigu, vanili, aduk rata sampai tercampur lalu tambahkan 2 butir telur kocok sampai lembut.
  4. Setelah itu tuang minyak/ margarin cair aduk2 sampai lembut.
  5. Setelah lembut adonan tercampur semua, siap di panggang.
  6. Saya gunakan cetakan serabi ya, panaskan cetakan dg api paling kecil sebelumnya olesi dg margarin/ minyak setelah panas tuang adonan dg takaran 1 sendok sayur,kemudian tutup.
  7. Panggang sekitar 4- 6 menit lalu tambahkan toping diatasnya dg kismis, keju, mesis.
  8. Lalu tutup kembali dan panggang 6 menit sampai matang,setelah matang angkat, taruh pada piring,.
  9. Kue lumpur siap disajikan, jadi 23 pc, selamat menikmati..

Itulah resep kue lumpur kentang yang bisa langsung dicatat dan dipraktekkan di rumah. Resep Kue Lumpur – Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata. Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *