How to Cook Perfect Lumpur Cake Version My Own Kitchen

Lumpur Cake Version My Own Kitchen.

Lumpur Cake Version My Own Kitchen You can have Lumpur Cake Version My Own Kitchen using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lumpur Cake Version My Own Kitchen

  1. You need 100 gram of kentang.
  2. It’s 150 gram of tepung terigu.
  3. You need 50 gram of margarin.
  4. It’s 350 ml of santan.
  5. You need 1/4 sdt of vanilla ekstrak.
  6. You need 200 ml of air putih.
  7. It’s 1/4 sdt of garam.
  8. It’s 125 gram of gula pasir.
  9. It’s 4 butir of telur.
  10. You need 20 gram of kismis.

Lumpur Cake Version My Own Kitchen instructions

  1. Kupas kentang cuci bersih lalu potong-potong, didihkan air dan rebus kentang sampai matang, angkat dan tiriskan lalu haluskan.
  2. Panaskan margarin dalam panci lalu tambahkan garam aduk rata.
  3. Masukan tepung terigu ke dalan panci yang berisi margarin cair, aduk rata sampai semua bahan menjadi kalis merata, angkat dan sisihkan.
  4. Dalam wadah besar campurkan semua bahan kecuali telur, aduk rata sampai semua bahan tercampur merata.
  5. Bila semua bahan sudah tercampur merata tambahkan telur kedalamnya satu per satu sambil diaduk-aduk hingga semua bahan tercampur secara merata, sisihkan.
  6. Panaskan cetakan diatas kompor dengan menggunakan api kecil lalu olesi dengan margarin, agar kue tidak lengket, lalu tuangkan adonan kedalamnya dan biarkan sampai dengan setengah matang, lalu letakkan kismis di bagian atasnya, tutupi dan masak sampai matang dan berwarna kecoklatan.
  7. Angkat kue dari loyang, taruh di atas piring, kue lumpur siap di nikmati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *