Recipe: Perfect Lumpur Surga Lumer

Lumpur Surga Lumer. Kue Lumpur Surga Anti Gagal, rasanya enak banget, manis, gurih dan lumer. Setelah ketagihan kue lumpur lapindo, sekarang ganti lagi kue lumpur surga, sempat hits beberapa waktu lalu, namun baru kali ini sempat membuat video. Rasa nya lumer di mulut dengan.

Lumpur Surga Lumer Oiya, kue basah ini enaknya. dimakan dingin-dingin ya karena mirip puding gitu, jadi selesai. Hidangan penutup khas Banjarmasin ini benar-benar menggugah selera. Teksturnya lembut dan lumer di mulut. You can have Lumpur Surga Lumer using 15 ingredients and 16 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lumpur Surga Lumer

  1. It’s of Lapisan Hijau.
  2. You need 3 of telor.
  3. You need 100 gr of gula pasir.
  4. You need 150 ml of santan.
  5. Prepare 20 gr of tepung terigu.
  6. You need 100 ml of air pandan (saya pkai pasta, pasta dilarutkn ke 100ml air).
  7. It’s of Lapisan putih.
  8. Prepare 400 ml of santan.
  9. You need 10 gr of tepung maizena.
  10. It’s 10 gr of tepung beras.
  11. You need 20 gr of gula pasir.
  12. You need sejumput of Garam.
  13. Prepare of Ada 2pilihan untuk santannya.
  14. You need 1 of . 100gram kelapa parut blender dengan 550air panas lalu saring.
  15. Prepare 2 of . / lbh mdh 2bngkus santan instan@65 tmbhkn air smpe 550ml.

Cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur lembut yang bakal lumer di mulut, tentunya akan Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget!.surga, tepung terigu, pandan, mamao, labu kuning, tape, ala ternate, ketela kuning, nasi, lumer Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Jadikan kue lumpur lapindo ini sebagai cemilan sehat untuk keluarga tercinta. Anda bisa membuatnya di rumah sendiri dengan mudah, bahan-bahan yang diperlukannya praktis dan terjangkau. Kuala Lumpur selain dikenal sebagai kota bersimbol Menara Kembar Petronas, juga terkenal dengan kuliner yang khas.

Lumpur Surga Lumer instructions

  1. Kocok lepas 3buah telor menggunakan whisk.
  2. Masukkan 100gr gula, kocok lagi hingga gula sedikit larut.
  3. Masukkan 150ml santan, 100ml air pandan, 10gr tepung terigu kemudian aduk hingga semua bahan menyatu (hingga gula larut dan tepung terigu menyatu).
  4. Nyalakan api dan panaskan dandang..
  5. Saring adonan lapisan hijau, agar adonan tidak bergelindir.
  6. Masukkan dan tata aluminium foil ke dandang yg sudah kita panaskan tadi.
  7. Tuangkan adonan hijau ke aluminium foil -+ 138ml / 3centong sayur, adonan saya ini jadi 4cup aluminium foil ukuran OX250.
  8. Kemudian kukus selama 20menit.
  9. Nah daripada diam n numpuk saya pakai utk mncuci peralatan yang sudah tdk d gunakan hhe.. -+ 7menit trakhr saya mulai mmbuat untuk lapisan putihnya.
  10. Membuat lapisan putih masukkan dalam panci 400ml santan, 10gr tepung maizena, 10gr tepung beras, 20gr gula pasir dan sejumput garam. Aduk rata dulu jika sudah rata masak di kompor dengan api kecil, sambil terus di aduk yaaa biar hasilnya cantik, jika sudah meletup2 matikan api dan siap di tuangkn ke adonan hijau.
  11. Buka tutup dandang dan biarkan uapnya sedikit hilang dulu, jika sudah sedikit hilang baru tuangkan adonan lapisan putih, saya tuangkan 2,5 erus sayur (bagi rata aja) nah ini penampakan erus yg saya pakai utk menuangkan adoanan putih maupun hijau.
  12. Setelah sudah d tuangkan adonan putihnya, tutup kembali dandang dan kukus lagi -+10menit.
  13. Setelah sudah 10menit matikan kompor buka tutup dandang dan tunggu hingga sedikit dingin. Setelah dingin masukkan dalam kulkas -+1jam, karena lumpur surga ini akan lebih nikmat jika dihidangkan dalam keadaan dingin.
  14. Rasa manis gurihnya itu yummy bgtt, di tambah tekstur yg lumer dan dingin ccok ini sbgi teman di siang hari 🥰🥰.
  15. Ini hasil akhir punya saya.
  16. .

Berikut tempat makan di KL yang patut dicoba. Banyaknya pecinta kue lumpur lapindo, banyak pula yang mengkreasikan topping nya dengan bahan-bahan favorit. Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak. Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih. Tapi buat saya, Kuala Lumpur adalah salah satu tempat favorit untuk makan-makan!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *