Recipe: Yummy Onde-Onde

Onde-Onde. Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe – These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert. Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut.

Onde-Onde My kids love Onde Onde or Sweet Glutinous Rice Balls I made. I was thrilled that she does because another reason Onde onde or ondeh ondeh is one of the popular snack/desserts in Southeast Asia. Thousands of new, high-quality pictures added every day. You can cook Onde-Onde using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Onde-Onde

  1. Prepare of Bahan Kulit :.
  2. Prepare 250 gr of Tepung Ketan putih.
  3. It’s 25 gr of Tepung Beras.
  4. You need 50 gr of Gula Pasir.
  5. Prepare 1/4 sdt of Garam.
  6. You need 100 gr of Kentang Kukus, haluskan.
  7. You need 200 ml of Air hangat (tidak dipakai semuanya).
  8. Prepare of Bahan Isi :.
  9. You need 150 gr of Kacang Hijau yang sudah dikupas, rendam 1-2 jam.
  10. It’s 100 gr of Gula Pasir.
  11. It’s 200 ml of Santan Encer (saya pake kara yg 65 ml tambahkan air).
  12. Prepare 1/4 sdt of Garam.
  13. Prepare 1 lembar of Daun pandan.
  14. You need 100 gr of Wijen Putih (untuk taburan).
  15. Prepare 1/2 liter of Minyak untuk menggoreng.

These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat. Made with sweet potatoes and glutinous rice flour rolled in coconut with a little surprise on the inside. However Onde-onde is a famous tea time dessert in Malaysia.where you can get it in every part of Malaysia especially from Malay people village. it is really suitable for a perfect tea-time. Download Onde onde stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices.

Onde-Onde instructions

  1. Untuk isi : Kukus kacang hijau sampai empuk kurang lebih 30 menit. Blender dengan santan secukupnya. Tuang dalam wajan/panci, masukkan sisa santan, garam dan gula serta daun pandan. Aduk perlahan sampai kalis dan adonan bisa dipulung.Angkat, dinginkan. Bulatkan besarnya sesuai selera (saya timbang 8 gr)..
  2. Masukkan semua bahan kulit dalam wadah kecuali air hangat. Aduk, masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibulatkan. Saya memakai air 160ml..
  3. Bulatkan adonan. Saya timbang 25gr, boleh lebih bila ingin hasilnya lebih besar. Tipiskan, isi dengan kacang hijau yang sudah dibulatkan sebelumnya. Tutup, bulatkan kembali, letakkan diwadah (tampah) yang sudah diberi wijen, goyang-goyang tampahnya supaya wijen bisa tercampur rata di onde..
  4. Siapkan wajan +minyak goreng, panaskan di kompor dengan api sedang. Setelah minyak panas, turunkan wajan dari kompor (kompor jangan dimatikan) masukkan bulatan onde secukupnya, sesuaikan dengan minyaknya atau (Bisa juga api kompor dikecilkan dulu pada saat memasukkan onde ke wajan). Naikkan kembali di kompor. Aduk perlahan saja, agar supaya wijennya tidak lepas. Goreng sampai bulatan onde mengapung, kokoh dan kering kecoklatan, angkat, tiriskan..

Kuih onde onde ini adalah antara kuih yang saya biasa menengok Bonda saya sediakan sejak saya kecil lagi terutama di bulan Ramadhan. Pada waktu itu, setiap kali mahu membuat kuih saya akan. Последние твиты от Onde (@Onde). With Onde App, you can easily build your own ride-hailing solution or boost your taxi business on the next level. Você já teve dúvida na hora de usar essas palavras? Pois saiba que dúvidas são muito frequentes, já que são palavras bem parecidas, estão relacionadas à ideia de lugar/localização.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *