Recipe: Yummy Kue Lapis Aci

Kue Lapis Aci.

Kue Lapis Aci You can have Kue Lapis Aci using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Lapis Aci

  1. It’s 500 gram of tepung tapioka/aci.
  2. Prepare 750 ml of santan dari 1 butir kelapa.
  3. It’s 400 gram of gula pasir.
  4. Prepare 1 sdt of garam.
  5. It’s 1 sachet of susu skm.
  6. Prepare 3 sdm of tepung beras/terigu.
  7. Prepare secukupnya of Pewarna makanan.
  8. You need 5 lembar of daun pandan untuk warna hijau + 50 ml.

Kue Lapis Aci step by step

  1. Siapkan bahan, santan dimasak terlebih dahulu bersama gula pasir dan garam. Blender daun pandan dengan sedikit air saja, untuk menambahkan aroma & warna pada adonan hijau..
  2. Campurkan bahan kering terlebih dahulu, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit.
  3. Pisahkan menjadi 3 warna, untuk warna merahjambu hanya sedikit saja untuk dituang dibagian akhir.
  4. Kukus selapis demi selapis kurleb (100ml = 5 menit) atau bisa disesuaikan, jangan lupa diolesi loyangnya dengan minyak. Masak hingga matang. Dan siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *