Recipe: Perfect Kue Lapis Jajanan Pasar Kesukaan Anak.

Kue Lapis Jajanan Pasar Kesukaan Anak..

Kue Lapis Jajanan Pasar Kesukaan Anak. You can have Kue Lapis Jajanan Pasar Kesukaan Anak. using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Lapis Jajanan Pasar Kesukaan Anak.

  1. Prepare 1.200 ml of : santan kelapa (1 butir kelapa).
  2. Prepare 300 gr of : gula pasir.
  3. Prepare 1 sdt of : garam.
  4. Prepare 300 gr of : tepung tapioka.
  5. You need 150 gr of : terigu.
  6. You need 1 tetes of : pasta pandan hijau.
  7. It’s 1 tetes of : pewarna makanan merah.
  8. Prepare 2 lbr of : daun pandan.
  9. Prepare of Siapkan kukukas n cetakan.

Kue Lapis Jajanan Pasar Kesukaan Anak. step by step

  1. Tuang santan kedalam panci, beri gula dan garam dan juga daun pandan. Rebus dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Kemudian saring dan dinginkan -+ 1jam an..
  2. Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu kedalam wadah dan aduk rata. Sisihkan.
  3. Tuang santan kedalam wadah tepung. Aduk rata dan saring..
  4. Bagi menjadi 3 wadah. Wadah pertama beri pasta pandan hijau. Wadah kedua beri pewarna makanan merah. Dan wadah ketiga biarkan menjadi warna putih saja..
  5. Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan minyak goreng..
  6. Tuang selapis cetakan dan biarkan sampai 5 menit. Kemudian ulangi lapisan per 5 menit sampai habis. Lapisan terakhir dikukus 10menit. Dan angkat. Potong kue lapis menggunakan pisau yang dibalut plastik agar kue tidak lengket.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *