How to Prepare Delicious Kue Lapis

Kue Lapis.

Kue Lapis You can cook Kue Lapis using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Lapis

  1. You need 300 gr of Tepung Tapioka.
  2. Prepare 125 gr of Tepung Beras.
  3. Prepare 200 gr of Gula Pasir.
  4. You need 1000 Ml of Santan Matang.
  5. Prepare 2 sdm of Coklat Bubuk.
  6. It’s 1 sdt of Pasta Coklat.
  7. It’s 1 sdt of Garam.
  8. You need 1/2 sdt of Vanili Bubuk.

Kue Lapis instructions

  1. Siapakan semua bahan-bahannya.
  2. Masak santan sampai mendidih, kemudian dinginkan.
  3. Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, vanili bubuk dan garam. Lalu tuang santan yg telah dingin aduk sampai tercampur rata.
  4. Saring adonan, kemudian bagi jadi 2. Yg Satu bagian tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat aduk sampai tercampur rata.
  5. Panaskan kukusan dan Olesi loyang dengan minyak.
  6. Tuang adonan coklat, kemudian masak sekitar 5 menit atau sampai agak keras lalu tuang adonan putih. Begitu setelusnya selang seling sampai adonan habis. Masak 30 menit diakhir adonan.
  7. Keluarkan adonan dari loyang Ketika sudah agak dingin. Potong-potong sesuai selerah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *