Recipe: Tasty Bolu Pisang

Bolu Pisang.

Bolu Pisang You can cook Bolu Pisang using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Pisang

  1. It’s 3 buah of pisang sunpride yg mulai lembek.
  2. Prepare 1 buah of pisang sunpride utk topping.
  3. It’s 250 gr of terigu (kunci biru).
  4. You need 2 btr of telur.
  5. You need 100 gr of gula pasir.
  6. Prepare 50 gr of gula palem bubuk.
  7. It’s 3/4 sdt of garam.
  8. It’s 2 of saschet susu bubuk (dancow).
  9. It’s 3/4 sdt of baking powder.
  10. Prepare 3/4 sdt of baking soda.
  11. It’s 100 ml of minyak.

Bolu Pisang instructions

  1. Blender pisang sampai halus, lalu tambahkan telur, gula pasir, gula palem, garam & minyak. Blender lagi sampai tercampur rata. (Adonan basah).
  2. Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder, susu bubuk, aduk rata. (Adonan kering).
  3. Masukkan adonan basah ke adonan kering, aduk sampai rata dengan spatula..
  4. Masukkan adonan ke loyang yg telah diolesi margarin (saya pakai loyang 22×10)..
  5. Tata irisan pisang diatas adonan..
  6. Panaskan oven selama 10 menit disuhu 160°. Lalu panggang selama 1 jam menggunakan panas atas bawah. (Lama pemanggangan & suhu tergantung masing2 oven yah)..
  7. Tes tusuk untuk mengetahui apakah bolunya sudah matang atau belum..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *