Recipe: Yummy Bolu Peuyeum Keju Panggang

Bolu Peuyeum Keju Panggang.

Bolu Peuyeum Keju Panggang You can have Bolu Peuyeum Keju Panggang using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Peuyeum Keju Panggang

  1. You need 200 gr of Tape Singkong (pilih yang matang dan manis tidak berserat).
  2. Prepare 1 sacet of SKM.
  3. It’s 150 gr of Gula pasir.
  4. It’s 1 sdt of Emulsifier (me SP cap kupu2).
  5. Prepare 1 sdt of Vanili.
  6. Prepare 5 butir of Telur.
  7. It’s 150 gr of Tepung terigu (me segitiga).
  8. It’s 175 of Mentega (margarin 75gr dan mentega anchor 100gr) lelehkan.
  9. Prepare 150 gr of Keju parut (bagi 2 untuk adonan dan taburan).
  10. It’s 1 sacet of susu bubuk.
  11. Prepare Sejumput of garam.

Bolu Peuyeum Keju Panggang step by step

  1. Haluskan tapai dengan garpu, buang sumbu tengahnya dan campurkan dengan SKM hingga lembut, sisihkan.
  2. Panaskan oven siapkan loyang (saya pakai loyang kotak uk 20×20) Alasi dasar loyang dengan kertas roti, Oleskan margarin dan beri taburan terigu supaya tidak lengket.
  3. Kocok telur, gula dan SP hingga rata dan mengembang kurleb 10 menit tergantung mixer masing2..
  4. Masukkan secara bertahap (sedikit demi sedikit) tape yg dihaluskan mixer dgn kecepatan rendah, lalu masukkan terigu, susu bubuk dan vanili campur hingga rata..
  5. Masukkan mentega leleh, aduk dengan spatula..
  6. Tuang adonan ke dalam loyang dan beri taburan keju diatas adonan. Oven selama 50 menit dengan suhu 175 derajat..
  7. Tusuk bagian tengah kue dengan lidi, apabila sdh tidak menempel keluarkan kue dr dalam loyang. Biarkan hingga dingin, lalu keluarkan dr cetakan dan potong menjadi bbrp bagian. Bolu tape keju siap disajikan dengan teh hangat..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *