Recipe: Delicious #24 Bolu gulung kukus pandan

#24 Bolu gulung kukus pandan.

#24 Bolu gulung kukus pandan You can have #24 Bolu gulung kukus pandan using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of #24 Bolu gulung kukus pandan

  1. Prepare 2 butir of telur.
  2. Prepare 4 sdm of gula pasir (jika suka manis boleh ditambah).
  3. You need 4 sdm of tepung terigu.
  4. It’s 1/2 sdt of emulsifier (me:SP).
  5. Prepare 3 sendok of margarin air (boleh diganti dengan minyak goreng).
  6. You need Sejumput of garam (jika pakai minyak goreng, kalau pakai margarin diskip saja).
  7. You need 1/2 sdt of pasta pandan.
  8. It’s Secukupnya of pewarna hijau.
  9. You need Secukupnya of selai untuk isian(me:selai strawberry).

#24 Bolu gulung kukus pandan step by step

  1. Panaskan kukusan dengan api sedang 10-15 menit. Jangan lupa tutup dilapisi dengan kain..
  2. Masukkan telur, gula dan SP kocok sampai mengembang, putih dan kental berjejak..
  3. Masukkan tepung sambil diayak, aduk rata. Masukkan margarin cair, pasta pandan aduk rata kembali. Jika warna dirasa kurang boleh ditambahkan pewarna beberapa tetes. Pastikan adonan halus dan tercampur rata agar kue tidak bantat dan tidak ada tepung yg terperangkap agar tidak ada totol" putih..
  4. Siapkan loyang (me:uk 20×20). Sebelumnya oles dengan mentegA/minyak tipis" lalu alasi dengan kertas roti. Tuang adonan lalu ratakan. Hentakkan loyang beberapa kali agar gelembung keluar..
  5. Kukus dengan api sedang selama 20 menit. Lakukan tes tusuk jika perlu untuk memastikan kue sudah matang. Bila tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang..
  6. Siap kan kain untuk menggulung, bisa juga pakai kertas roti. Keluarkan kue dari loyang, olesi dengan selai tipis" saja. Lalu gulung perlahan, biarkan hingga dingin atau bisa juga dimasukkan di kulkas agar kue set sempurna menempel dengan selainya..
  7. Jika sudah dingin potong" sesui selera dan sajikan…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *